Lenmagos zsömle
Lenmagos zsömle
Hozzávalók
- 2 csésze őrölt lenmag vagy lenmagliszt a csésze 200 ml
- 5 darab tojás
- 0,5 csésze olvasztott kókuszzsír
- 0,5 teáskanál só
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál citromlé vagy almaecet
- 1 kevés víz
Instrukciók
- A hozzávalókat jól összekeverjük, annyi vizet adunk hozzá, hogy jól keverhető massza legyen, és szilikonos, kisebb méretű tepsiben vagy muffin formákban megsütjük kb. 15-20 perc alatt.
- Ha tepsiben sütjük, pár perccel több idő kell.
- Szórhatunk bele vagy rá szezámmagot, tökmagot is.
- Ebből az adagból 12 darab kisebb méretű zsömle lesz. Nagyon laktató, nekem egy zsömle elég volt vacsorára.
Jegyzetek
Köszönjük a receptet:
Kissné Zilahi Katalin (Kata Boszorkánykonyhája)
