Sós gofri és muffin
Sós gofri és muffin
Hozzávalók
- 4 evőkanál zabpehelyliszt
- 2 evőkanál hajdinaliszt
- 2 evőkanál kókuszzsír
- 1/2 mokkáskanál őrölt köménymag
- 1/2 mokkáskanál só
- 50 ml víz
Instrukciók
- Összekeverjük a hozzávalókat, és annyi vizet adunk hozzá, hogy a galuskatésztánál kicsit keményebb tésztát kapjunk, majd hagyjuk egy kicsit pihenni.
- Kókuszzsírral kikent gofrisütőben megsütjük, fokhagymával bekenjük, tehetünk rá egy kis tejfölt és reszelt sajtot is.
- Kenyér helyett is fogyasztható, jó kis szendvicset lehet belőle csinálni.
Jegyzetek
Köszönjük a receptet:
Kissné Zilahi Katalin (Kata Boszorkánykonyhája)
