Feltesszük a vizet forralni. Villával összekeverjük a hozzávalókat, majd átgyúrjuk. 4-5 gombócot formázunk belőle, és a közepükben elhelyezzük a gyümölcsöt.

Ha felforrt a víz, takarékra vesszük a lángot, beletesszük a gombócokat 4-5 percre (fel fognak jönni a víz felszínére), majd szűrővel kivesszük őket. Pirított, darált dióban megforgatjuk, és édesített joghurttal vagy zsírszegény tejföllel leöntjük.