A hideg vajat kockára vágjuk, és jól összegyúrjuk a liszttel, sóval, tojássárgájával és a finomra reszelt sajttal, majd gombócot formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és 30 percre betesszük a hűtőbe.

A 30 perc letelte után két részre osztjuk a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, tetszőleges nagyságú háromszögeket vágunk belőle, egy szívószál segítségével kis lyukakat szurkálunk bele.

A krékereket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180 C fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük.