Spenótfőzelék – burgonyával sűrítve
Spenótfőzelék - burgonyával sűrítve
Hozzávalók
- 500 gramm friss vagy vagy 1 csomag fagyasztott spenót
- 2 darab közepes burgonya
- 2 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint őrölt fekete bors
- ízlés szerint só
- 2 evőkanál rizsliszt
- 1 evőkanál cukor
- 200 ml tej
- szükség szerint víz
Instrukciók
- A spenótot, az apró kockára vágott burgonyát, a zúzott fokhagymát, a sóval, borssal, cukorral, tejjel, és egy kevés vízzel kb. 20 percig főzzük együtt.
- Majd rászórjuk a lisztet, összeturmixoljuk, felforraljuk még egyszer, és tetszőleges feltéttel tálaljuk.