Szénhidrátszegény túrógombóc
Szénhidrátszegény túrógombóc
Hozzávalók
- 250 gramm tehéntúró
- 30 gramm Cassava / Gari dara
- 2 darab tojás
- 1 mokkáskanál só
- 1 teáskanál édesítő
- 40 gramm gluténmentes zsemlemorzsa
- 1 evőkanál olaj
Instrukciók
- A hozzávalókat összekeverjük, minimum 1 óra hosszat pihentetjük, de akár egy éjszakát is. Lobogó, sós vízben kifőzzük, pirított zsemlemorzsában meghempergetjük.
- 9 gramm szénhidrát a 4 gombócban + a morzsa. A morzsa helyett lehet pirított dió is.
Jegyzetek
Köszönjük a receptet:
Kissné Zilahi Katalin (Kata Boszorkánykonyhája)
