A golyókhoz a szobahőmérsékletű margarint a kristálycukorral elkeverjük, majd hozzáadunk 2 egész tojást, és beleszitáljuk a liszttel elkevert sütőport és kakaót.

A masszából olajos kézzel diónyi gombócokat formálunk, és egy margarinnal kikent és belisztezett 30x23cm-es tepsibe rakosgatjuk őket hézagosan. Nekem 28 gombócom lett. Ha a gombócokat kicsit előbb megcsináljuk, és egy órára hűtőbe tesszük, könnyebb velük bánni.

A túrós masszához a tojásokat kettéválasztjuk, A fehérjéből a fele cukorral kemény habot verünk.

A cukor másik felével, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval a sárgájákat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a puha margarint, az áttört túrót, a vaníliás pudingport, és sima krémmé keverjük.

A tojásfehérjét óvatosan hozzákeverjük, ezzel lazítjuk a krémet, majd a masszát a golyók közé öntjük.

Előmelegített sütőben, 180 C fokon 30-35 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végzünk! Ha kész, kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk. Langyosan fenomenális!