Kenyér – Alba Tutti lisztkeverékből
Kenyér - Alba Tutti lisztkeverékből
Hozzávalók
- 250 gramm Glutenix Alba Tutti lisztkeverék
- 160-170 gramm langyos víz
- 8 gramm friss élesztő
- 5 gramm só
Instrukciók
- A hozzávalókat alaposan keverjük össze a dagasztógéppel, kb. 6-8 perc alatt.
- Formázzuk meg a kenyeret, tegyük a sütőlapra, vagdossuk be a tetejét, kenjük le olajjal, majd takarjuk le egy tállal, és langyos helyen kelesszük a duplájára.
- 210 C-ra előmelegített sütőben süssük meg 30 perc alatt.
Jegyzetek
Köszönjük a receptet:
Kissné Zilahi Katalin (Kata Boszorkánykonyhája)
