A hozzávalókat alaposan keverjük össze a dagasztógéppel, kb. 6-8 perc alatt.

Formázzuk meg a kenyeret, tegyük a sütőlapra, vagdossuk be a tetejét, kenjük le olajjal, majd takarjuk le egy tállal, és langyos helyen kelesszük a duplájára.

210 C-ra előmelegített sütőben süssük meg 30 perc alatt.